Blenderis ir viens no praktiskākajiem virtuves palīgiem, kas palīdz ietaupīt laiku, gatavojot smūtijus, kokteiļus, mērces, krēmus un biezzupas. Labākais blenderis ir tas, kas atbilst taviem ikdienas paradumiem un ģimenes vajadzībām.
Taču kā izvēlēties blenderi, ja pieejami tik dažādi modeļi un funkcijas? Vai meklē kompaktu, pārnēsājamu smūtiju blenderi, jaudīgu blenderi ar krūzi visai ģimenei vai daudzfunkcionālu ierīci, ar kuru var arī vārīt zupas un malt riekstus?
Šajā ceļvedī palīdzēsim saprast, kādu blenderi izvēlēties atbilstoši savām vajadzībām. Apskatīsim populārākos blenderu veidus, salīdzināsim krūžu materiālus, motora jaudu un papildu funkcijas, kā arī iepazīstināsim ar Euronics produktu speciālista ieteiktajiem Tefal, Nutribullet, Sage, Blendtec, KitchenAid, Philips un citu zīmolu blenderiem.
- ✔ Smūtijam vienai personai un līdzņemšanai: smūtiju blenderis jeb Mix & Go tipa blenderis ar līdzņemamu dzēriena trauku, kura tilpums parasti ir 300–900 ml.
- ✔ Ikdienas lietošanai ģimenē: klasisks blenderis ar 1,2–2 l krūzi un vismaz 800 W motoru.
- ✔ Ledus un saldētu ogu smalcināšanai: izvēlies jaudīgāku motoru (vēlams vismaz 800 W) un izturīgus asmeņus.
- ✔ Karstas zupas pagatavošanai tieši blendera krūzē: zupu blenderis ar sildelementu vai augstas veiktspējas blenderis, kas uzsilda maisījumu ar berzes radīto siltumu.
- ✔ Stikls vai Tritan: stikla krūze neuzsūc smakas un neiekrāsojas, savukārt Tritan plastmasas krūze ir vieglāka un izturīgāka pret triecieniem.
- ✔ Vienkārša kopšana: automātiskais tīrīšanas režīms un trauku mazgājamajā mašīnā mazgājamas detaļas palīdz ietaupīt laiku.
Tālāk apskatīsim katru no šiem kritērijiem detalizētāk, lai vari izvēlēties piemērotāko blenderi savai virtuvei, ģimenes lielumam un gatavošanas paradumiem.
Populārākie blenderu veidi – kādu blenderi izvēlēties?
Ja vēl nezini, kurš blenderis tev būs vispiemērotākais, vispirms ir vērts iepazīt dažādos blenderu veidus un to pielietojumu. Pareizā izvēle galvenokārt atkarīga no ģimenes lieluma, gatavojamajiem ēdieniem un tā, cik bieži plāno izmantot blenderi.
| Blendera veids |
Kam piemērots |
Jauda |
Krūzes tilpums |
| Smūtiju blenderis jeb Mix & Go |
Vienai personai, smūtiju pagatavošanai līdzņemšanai |
Parasti 300–1200 W |
Parasti 300–900 ml |
| Klasiskais blenderis ar krūzi |
Ģimenei, smūtiju un biezzupu pagatavošanai, ledus smalcināšanai |
No 800 W |
1,2–2 l |
| Augstas veiktspējas blenderis |
Prasīgākiem lietotājiem, riekstu sviesta, humusa un karstu zupu pagatavošanai, izmantojot berzes radīto siltumu |
1400 W un vairāk |
1,4–2,5 l |
| Zupu blenderis jeb blenderis ar karsēšanas funkciju |
Tiem, kuri vēlas gatavot karstas zupas un mērces tieši blendera krūzē |
Parasti 1000–1400 W |
Parasti 1,75 l |
Smūtiju blenderis jeb Mix & Go blenderis līdzņemšanai
Pārnēsājams smūtiju jeb kokteiļu blenderis ir lieliska izvēle, ja vēlies no rīta ātri pagatavot smūtiju un paņemt to līdzi uz darbu vai treniņu. Šie blenderi ir kompakti, viegli tīrāmi un aprīkoti ar līdzņemamu dzēriena trauku, kuru vari izmantot uzreiz pēc blendēšanas.
Kam piemērots: vienai personai, kura no rīta gatavo smūtiju līdzņemšanai.
Smūtiju blendera priekšrocības:
- • Kompakts un viegls.
- • Vienkārši tīrāms un uzglabājams.
- • Laba izvēle vienai personai.
- • Daži modeļi ir bezvadu, tāpēc tos ir vēl ērtāk izmantot ārpus mājām, piemēram, Tefal Lightmix+.
Kas jāņem vērā:
- • Krūzes tilpums ir neliels (parasti 300–900 ml), tāpēc šāds blenderis nav piemērots lielu porciju vai zupu gatavošanai visai ģimenei.
- • Mazākas jaudas modeļi vairāk piemēroti vienkāršiem smūtijiem, nevis ledus smalcināšanai.
Klasiskais blenderis ar krūzi ikdienas lietošanai
Ja ģimenē ir vairāki smūtiju cienītāji vai vēlies gatavot arī biezzupas un mērces, klasiskais blenderis ar krūzi būs laba izvēle. Tas ļauj vienā reizē apstrādāt lielāku sastāvdaļu daudzumu un atkarībā no modeļa ir piemērots arī ledus smalcināšanai vai riekstu malšanai.
Kam piemērots: ģimenēm un ikvienam, kurš vienā reizē gatavo vairākas smūtiju, biezzupu vai mērču porcijas.
Blendera ar krūzi priekšrocības:
- • Pieejamas stikla un Tritan™ plastmasas krūzes.
- • Piemērots lielāku porciju pagatavošanai.
- • Jaudīgāki motori (no 800 W).
- • Iepriekš iestatītas programmas, impulsa režīms un vairāki ātruma līmeņi.
Kas jāņem vērā:
- • Aizņem vairāk vietas uz virtuves darba virsmas nekā neliels smūtiju blenderis.
- • Stikla krūze ir smagāka un, nokrītot zemē, var saplīst.
Ja vēlies, lai blenderis būtu arī stilīgs virtuves interjera elements, apskati krāsainos KitchenAid blenderus.
Augstas veiktspējas blenderis prasīgiem lietotājiem
Augstas veiktspējas blenderis jeb superblenderis ir piemērots tiem, kuri blenderi izmanto katru dienu un kuriem nepieciešama īpaši liela jauda. Pateicoties jaudīgajam motoram un izturīgajai konstrukcijai, tas spēj pagatavot riekstu sviestu, humusu un karstas zupas. Daudzi šāda veida blenderi spēj uzsildīt pat aukstas sastāvdaļas – lielais asmeņu griešanās ātrums rada berzi, kas pakāpeniski uzsilda krūzē esošo maisījumu.
Kam piemērots: tiem, kuri blenderi izmanto ikdienā un regulāri gatavo riekstu sviestu, krēmīgas mērces vai karstas zupas.
Augstas veiktspējas blendera priekšrocības:
- • Jauda no 1400 W.
- • Izturīga konstrukcija, kas piemērota intensīvai ikdienas lietošanai.
- • Ļoti viendabīga, krēmīga konsistence – sastāvdaļas tiek īpaši smalki sasmalcinātas.
- • Atsevišķi modeļi spēj uzsildīt ēdienu ar berzes radīto siltumu, piemēram, gatavojot zupas.
Kas jāņem vērā:
- • Augstāka iegādes cena.
- • Jaudīgāks motors parasti nozīmē arī lielāku trokšņa līmeni.
Sausu sastāvdaļu malšanai īpaši piemēroti blenderi ar papildu malšanas trauku, piemēram, WMF Kult Pro. Atšķirībā no parastām blendera krūzēm malšanas traukiem nav nepieciešams pievienot šķidrumu, lai sasmalcinātu sausas sastāvdaļas.
Zupu blenderis un daudzfunkcionālie blenderi
Ja meklē blenderi, ar kuru iespējams ne tikai sasmalcināt sastāvdaļas, bet arī vārīt zupu vai spiest sulu, piemērots var būt daudzfunkcionāls blenderis, kas apvieno vairākas virtuves ierīces.
Kam piemērots: tiem, kuri bieži gatavo biezzupas, mērces vai ievārījumus un vēlas ar vienu ierīci smalcināt, vārīt un blendēt.
Zupu un daudzfunkcionālo blenderu priekšrocības:
- • Iebūvēts sildelements ļauj vārīt zupas un gatavot siltas mērces.
- • Daži modeļi darbojas arī kā sulu spiedes. Šādās kombinētās ierīcēs, ko mēdz dēvēt par Bluicer (blenderis + sulu spiede), uz vienas motora pamatnes iespējams novietot gan blendera krūzi, gan sulu spiedes daļu. Piemērs ir vietu taupošais Sage the 3X Bluicer Pro.
Kas jāņem vērā:
- • Blenderis ar sildelementu parasti ir smagāks un lielāks nekā parasts blenderis ar krūzi.
- • Ja svaigu sulu dzer katru dienu, atsevišķa lēnās spiešanas sulu spiede parasti būs ērtāka par kombinētu ierīci.
Kam pievērst uzmanību, izvēloties blenderi?
Kad esi sapratis, kāda veida blenderis tev nepieciešams, pirms iegādes ir vērts salīdzināt vairākus tehniskos un praktiskos parametrus. Tie ietekmē gan lietošanas ērtumu, gan pagatavotā ēdiena kvalitāti. Apskatīsim sešus svarīgākos izvēles kritērijus.
Blendera jauda
Blendera motora jauda ietekmē to, cik labi ierīce tiek galā ar cietākām sastāvdaļām, piemēram, riekstiem, saldētām ogām vai ledu. Jaudīgāks motors palīdz ātrāk iegūt vienmērīgu konsistenci.
- • Mazāk nekā 600 W – piemērots vienkāršu smūtiju un vieglu mērču pagatavošanai.
- • 600–1000 W – piemērots ikdienas lietošanai, tostarp biezzupu gatavošanai un ledus smalcināšanai, ja konkrētais modelis tam paredzēts.
- • Vairāk nekā 1000 W – jaudīgi un augstas veiktspējas blenderi, kas spēj apstrādāt arī sausas sastāvdaļas un lielākus produktu daudzumus.
Ņem vērā, ka jaudīgāks motors bieži rada arī lielāku troksni. Ja tev svarīga klusa darbība, izvēlies modeli ar trokšņa slāpēšanas risinājumiem.
Blendera krūzes materiāls: stikls vai Tritan?
Krūzes materiāls ietekmē blendera svaru, izturību un to, vai tajā drīkst apstrādāt karstus maisījumus.
| Krūzes materiāls |
Priekšrocības |
Kas jāņem vērā |
| Stikla krūze |
Karstumizturīgs stikls neuzsūc smakas un neiekrāsojas. ThermoResist stikls ir piemērots arī karstu ēdienu apstrādei. |
Smagāka un var saplīst. |
| Tritan plastmasas krūze |
BPA nesaturošs, viegls un izturīgs materiāls. Laba izvēle arī lielākiem sastāvdaļu daudzumiem, jo pati krūze ir viegla un izturīga pret triecieniem. |
Produkta aprakstā jāpārbauda, vai krūze piemērota karstu maisījumu apstrādei. |
Blendera krūzes tilpums
Ja gatavo smūtiju vai zupu tikai sev, var pietikt ar 300–500 ml trauku. Savukārt ēdiena gatavošanai visai ģimenei daudz praktiskāka būs 1,5–2 litru krūze.
- • Smūtiju blenderi jeb Mix & Go – parasti 300–900 ml.
- • Klasiskie blenderi – 1,2–2 l.
- • Augstas veiktspējas blenderi – 1,4–2,5 l.
Blendera asmeņi un to darbība
Asmeņu kvalitāte un izvietojums būtiski ietekmē blenderēšanas rezultātu. Labākajiem blenderiem svarīgs ir ne tikai asmeņu asums, bet arī to izturība un spēja radīt virpuļveida kustību, kas ievelk sastāvdaļas asmeņu darbības zonā un nodrošina vienmērīgu sajaukšanu.
Daži modeļi, piemēram, Blendtec, izmanto īpašas konstrukcijas asmeņus, kas palīdz iegūt krēmīgu un viendabīgu konsistenci. Atsevišķiem augstas veiktspējas blenderiem asmeņi ir veidoti vairāk smalcināšanai ar spēku, nevis griešanai ar īpaši asu malu, tomēr arī šādu asmeņu tīrīšanā jāievēro piesardzība.
Programmas un papildu funkcijas
- • Iepriekš iestatītas programmas (piemēram, smūtijiem, ledus smalcināšanai un zupām) atvieglo gatavošanu.
- • Automātiskais tīrīšanas režīms – īpaši ērts ātrai blendera apkopei.
- • Papildu piederumi – mazāki trauki, vāki, maisīšanas lāpstiņas, malšanas trauki, mērtrauki un citi aksesuāri.
- • Automātiska izslēgšanās palīdz novērst pārkaršanu.
Lietošanas ērtums un kopšana
- • Pārbaudi, vai blenderi ir viegli izjaukt un vai tā detaļas drīkst mazgāt trauku mazgājamajā mašīnā.
- • Ērts rokturis un neslīdoša pamatne padara lietošanu drošāku.
- • Vada uzglabāšanas nodalījums un kompakts dizains ir īpaši noderīgi mazākā virtuvē.
Labākais blenderis dažādām vajadzībām
Euronics eksperti ir izvēlējušies deviņus blenderu ieteikumus dažādām ikdienas vajadzībām – no kompaktiem smūtiju blenderiem līdz jaudīgām daudzfunkcionālām ierīcēm.
Universāls blenderis: Tefal Blendforce Cook
Piemērots: ģimenei, kas vēlas ar vienu blenderi gatavot gan smūtijus, gan karstas zupas un kompotus.
Tefal Blendforce Cook priekšrocības:
- ✔ Iebūvēts sildelements un 5 automātiskās programmas: 3 karstajiem ēdieniem (krēmīga zupa, zupa ar gabaliņiem, kompots) un 2 aukstajiem (smūtijs, mērce), kā arī manuālais režīms, piemēram, ledus smalcināšanai.
- ✔ 1,75 litru stikla krūze – aukstajiem maisījumiem izmantojamais tilpums līdz 1,5 l, bet karstajiem – līdz 1,2 l.
- ✔ 1000 W motors, 6 ātrumi un impulsa režīms ļauj precīzi kontrolēt ēdiena konsistenci.
- ✔ Pašattīrīšanās programma un noņemami asmeņi. Komplektā ir arī smalcinātājs sīpoliem, ķiplokiem un garšaugiem.
Blenderis smūtijiem un kokteiļiem: Stollar the Blend & Crush
Piemērots: tiem, kuri bieži gatavo smūtijus, kokteiļus un ledus dzērienus un meklē jaudīgu blenderi ar krūzi par pieejamāku cenu.
Stollar the Blend & Crush priekšrocības:
- ✔ 1500 W motors (līdz 21 000 apgr./min.) ātri sasmalcina ledu un saldētas ogas.
- ✔ 6 programmas: smūtiji, ledus smalcināšana, maisīšana, biezeņi, saldējums un tīrīšana. Pieejama arī regulējama ātruma vadība.
- ✔ 1,5 litru stikla krūze un noņemami nerūsējošā tērauda asmeņi.
Ņem vērā, ka saskaņā ar produkta aprakstu šī blendera detaļas nav paredzētas mazgāšanai trauku mazgājamajā mašīnā. Izmanto tīrīšanas programmu vai mazgā tās ar rokām.
Zupu blenderis ar karsēšanas un tvaicēšanas funkciju: Tefal Perfectmix Cook
Piemērots: tiem, kuri bieži gatavo krēmīgas zupas un vēlas ar blenderi arī tvaicēt produktus.
Tefal Perfectmix Cook priekšrocības:
- ✔ 10 automātiskās programmas karstām un aukstām receptēm. Krēmīgām zupām, kompotiem, sautējumiem, smūtijiem un desertiem.
- ✔ Komplektā iekļauts tvaicēšanas grozs zivju, dārzeņu un jūras velšu pagatavošanai.
- ✔ 1,75 litru stikla krūze ļauj pagatavot zupu visai ģimenei. 1400 W motors, 6 ātrumi un impulsa režīms.
- ✔ Skārienjutīgs vadības panelis, pašattīrīšanās funkcija, noņemami asmeņi un trauku mazgājamajā mašīnā mazgājamas detaļas.
Pārnēsājams blenderis aktīvam dzīvesveidam: Tefal Lightmix+
Piemērots: smūtiju un proteīna kokteiļu pagatavošanai darbā, sporta zālē, ceļojumā vai automašīnā.
Tefal Lightmix+ priekšrocības:
- ✔ Bezvadu darbība – ar vienu uzlādi iespējams veikt līdz 15 blendēšanas reizēm. Uzlāde aizņem aptuveni 1,5 stundas, un ierīci var izmantot arī uzlādes laikā.
- ✔ 590 ml trauks (450 ml izmantojamais tilpums), no kura var dzert uzreiz. Hermētiskais trauks ietilpst lielākajā daļā automašīnu glāžu turētāju.
- ✔ 5 automātiskās programmas, tostarp smūtijiem, proteīna kokteiļiem un piena kokteiļiem. Piemērots arī ledus un saldētu augļu smalcināšanai.
- ✔ Sver tikai 0,45 kg. Pašattīrīšanās programma un trauku mazgājamajā mašīnā mazgājams dzēriena trauks.
Budžeta blenderis iesācējiem: Severin SM3707
Piemērots: tiem, kuri smūtijus vai kokteiļus gatavo tikai reizēm un nevēlas blenderim tērēt daudz naudas.
Severin SM3707 priekšrocības:
- ✔ 1,5 litru Tritan krūze, kas nesatur BPA un ļauj vienā reizē pagatavot vairākas porcijas.
- ✔ 600 W motors, 2 ātrumi un impulsa režīms vienkāršu smūtiju, kokteiļu pagatavošanai un ledus smalcināšanai.
- ✔ Noņemami asmeņi, neslīdošas kājiņas un vada uzglabāšanas nodalījums.
Ņem vērā, ka šim blenderim nav pašattīrīšanās programmas. Turklāt ar cietām sastāvdaļām, piemēram, riekstiem vai lielāku ledus daudzumu, tas strādās lēnāk nekā jaudīgāki modeļi.
Blenderis bērnu ēdiena pagatavošanai: Philips Avent 4-in-1
Piemērots: vecākiem, kuri vēlas mājās gatavot mazuļa biezeņus ar vienu ierīci.
Philips Avent 4-in-1 blenderis un tvaicētājs priekšrocības:
- ✔ Apvieno tvaicēšanu un blendēšanu vienā ierīcē – dārzeņus un augļus iespējams vispirms iztvaicēt un pēc tam uzreiz sablendēt biezenī.
- ✔ 400 W jauda, 1 litra krūzes tilpums cieto produktu tvaicēšanai un 720 ml tilpums blendēšanai un šķidrumiem.
- ✔ Krūzi un asmeņus drīkst mazgāt trauku mazgājamajā mašīnā.
Kompakts blenderis ikdienas smūtijiem: Nutribullet Ultra
Piemērots: vienai vai divām personām, kuras katru dienu gatavo smūtijus un vēlas tos ērti paņemt līdzi.
Nutribullet Ultra priekšrocības:
- ✔ 1200 W motors un Rapid Extractor asmeņi – pēc ražotāja informācijas smūtiju iespējams pagatavot aptuveni 30 sekundēs.
- ✔ Komplektā 900 ml un 700 ml BPA nesaturoši trauki, kā arī divi vāki dzērienu līdzņemšanai.
- ✔ Ražotājs to raksturo kā līdz šim klusāko Nutribullet blenderi, jo motors darbojas zemākā skaņas frekvencē.
Kluss blenderis: Sage the Super Q vai Blendtec Professional 800
Piemērots: tiem, kuri gatavo smūtijus agri no rīta vai izmanto blenderi atvērta plānojuma virtuvē un nevēlas traucēt apkārtējiem. Blendtec Professional 800 ir ievērojami dārgāks par Sage the Super Q.
Sage the Super Q priekšrocības:
- ✔ Trokšņa slāpēšanas tehnoloģija palīdz samazināt darbības troksni, savukārt 2400 W motors spēj apstrādāt arī biezus maisījumus.
- ✔ 2 litru triecienizturīga, BPA nesaturoša krūze un papildu 700 ml personīgais dzēriena trauks.
- ✔ 12 ātrumi un 5 automātiskās programmas: zaļais smūtijs, smūtijs, zupa, ledus smalcināšana un saldēts deserts.
- ✔ Automātiskā tīrīšanas programma.
Blendtec Professional 800 priekšrocības:
- ✔ Motora un blendera krūzes darbības troksni palīdz slāpēt īpašs skaņu izolējošs pārsegs.
- ✔ 2,7 litru krūze un 1800 W motors ir piemēroti lielāku porciju pagatavošanai.
Premium klases blenderis: KitchenAid Artisan K400
Piemērots: tiem, kuri meklē ilgmūžīgu blenderi, kas vienlaikus ir arī stilīgs virtuves dizaina elements.
KitchenAid Artisan K400 priekšrocības:
- ✔ Lieta metāla pamatne un vadības slēdzis. Ražotājs nodrošina 5 gadu garantiju.
- ✔ 1200 W motors ar Intelli-Speed tehnoloģiju pielāgo ātrumu krūzē esošajām sastāvdaļām.
- ✔ 1,4 litru stikla krūze, 5 ātrumi, impulsa režīms, 3 automātiskās programmas (ledus smalcināšana, ledus dzērieni un smūtiji), kā arī pašattīrīšanās funkcija.
- ✔ Papildus iespējams iegādāties 500 ml personīgo dzēriena trauku vai citrusaugļu sulu spiedi.
Biežākās kļūdas, iegādājoties blenderi
- • Izvēle tikai pēc motora jaudas. Vati ir svarīgi, taču tikpat būtiska ir asmeņu konstrukcija, krūzes forma un pieejamās programmas.
- • Ģimenei tiek iegādāts pārāk mazs blenderis. Smūtiju blenderis ar 300–900 ml trauku parasti piemērots vienai personai, savukārt ģimenei praktiskāka būs 1,5–2 litru krūze.
- • Karsts šķidrums tiek ieliets parastā blenderī. Verdošu šķidrumu nedrīkst liet blenderī, ja ražotājs to nav īpaši paredzējis. Arī karstiem maisījumiem paredzētā krūzē jāievēro maksimālais uzpildes līmenis – tas var būt ne vairāk kā ¾ no krūzes tilpuma.
- • Tiek pieņemts, ka visi blenderi spēj sasmalcināt ledu. Tam nepieciešams piemērots motors un asmeņu konstrukcija.
- • Netiek pievērsta uzmanība apkopei. Ja detaļas nedrīkst mazgāt trauku mazgājamajā mašīnā un nav tīrīšanas programmas, blendera kopšana var kļūt apgrūtinoša.
- • No blendera tiek gaidītas virtuves kombaina funkcijas. Dārzeņu šķēlēšanai, rīvēšanai un noteiktiem smalcināšanas darbiem piemērotāks ir virtuves kombains.
Kad ar blenderi nepietiek?
Blenderis ir lieliski piemērots smūtiju, biezeņu un mērču pagatavošanai, taču atsevišķiem virtuves darbiem piemērotāka būs cita ierīce.
Ja vēlies dzidru, svaigi spiestu sulu bez augļu mīkstuma, izvēlies sulu spiedi. Vairāk par piemērotas ierīces izvēli lasi mūsu ceļvedī kā izvēlēties labāko lēnās spiešanas sulu spiedi.
Ja nepieciešams šķēlēt vai rīvēt dārzeņus vai mīcīt mīklu, piemērotāka izvēle būs virtuves kombains. Savukārt nelielu zupas daudzumu vari sablendēt tieši katlā, izmantojot rokas blenderi.
Kopsavilkums: kādu blenderi izvēlēties?
Ja smūtijus galvenokārt gatavo sev un vēlies tos ņemt līdzi, pietiks ar kompaktu smūtiju blenderi. Ģimenei piemērots būs klasiskais blenderis ar krūzi, karstu zupu pagatavošanai – zupu blenderis ar sildelementu, bet tiem, kuri ikdienā gatavo riekstu sviestu un īpaši krēmīgus maisījumus, – jaudīgs augstas veiktspējas blenderis.
Labam blenderim nav obligāti jābūt dārgam. Svarīgākais, lai tas atbilstu tavām vajadzībām – neatkarīgi no tā, vai vēlies pagatavot smūtiju līdzņemšanai, siltu biezzupu vai dažādus ēdienus ar automātisko programmu palīdzību.
Apskati blenderu piedāvājumu Euronics interneta veikalā un izvēlies savām vajadzībām piemērotāko modeli. Ja nepieciešama palīdzība, Euronics speciālisti palīdzēs atrast piemērotāko blenderi.
Biežāk uzdotie jautājumi
-
1. Kuru blenderi izvēlēties – ar plastmasas vai stikla krūzi?
Izvēle lielā mērā atkarīga no personīgajām vēlmēm. Daudziem profesionāliem blenderiem ir Tritan plastmasas krūze – izturīga, pārtikas produktiem piemērota plastmasa. Tās galvenā priekšrocība ir nelielais svars, īpaši tad, kad krūze ir pilna. Turklāt nav pareizi uzskatīt, ka plastmasas krūzē nedrīkst smalcināt ledu. Arī augstas veiktspējas blenderi, kas uzsilda zupu ar berzes radīto siltumu, bieži izmanto Tritan™ krūzes.
Karstumizturīga stikla krūze ir piemērota blenderiem ar karsēšanas funkciju. Tomēr jāatceras, ka parastā blenderī nedrīkst liet verdošu šķidrumu, ja ražotājs to nav atļāvis. Karsti maisījumi blendēšanas laikā izplešas, tāpēc jāievēro ražotāja noteiktais uzpildes līmenis, kas var būt ne vairāk kā ¾ no krūzes tilpuma.
-
2. Vai visi blenderi spēj sasmalcināt ledu?
Nē. Ledus smalcināšanai nepieciešams jaudīgāks motors (vēlams vismaz 800 W) un piemērota asmeņu konstrukcija. Vienmēr pārbaudi, vai konkrētais blenderis ir paredzēts ledus smalcināšanai.
-
3. Vai blenderis ir piemērots arī zupu pagatavošanai?
Jā, ja blenderim ir karstumizturīga krūze vai karsēšanas funkcija. Daži augstas veiktspējas blenderi spēj arī uzsildīt sastāvdaļas ar berzes radīto siltumu.
-
4. Kā pareizi tīrīt blenderi?
Pēc blendera lietošanas uzreiz izņem lielākās ēdiena paliekas. Ja tās piekaltīs, vēlāk blenderi būs daudz grūtāk iztīrīt.
Ja blendera krūzi un vāku drīkst mazgāt trauku mazgājamajā mašīnā, ievēro ražotāja norādījumus par piemērotu plauktu un mazgāšanas režīmu.
Ja vēlies blenderi tīrīt ar rokām, izmanto tīrīšanas programmu, ja tāda ir pieejama. Alternatīvi, ja ražotājs šādu metodi atļauj, piepildi krūzi līdz pusei ar siltu ūdeni un pievieno pilienu trauku mazgāšanas līdzekļa. Īslaicīgi ieslēdz blenderi, pēc tam rūpīgi izskalo krūzi un ļauj tai nožūt.
-
5. Kāds ir labākais smūtiju blenderis, ja vēlos gatavot tikai smūtijus?
Ja smūtijus galvenokārt gatavo sev, vispiemērotākais būs kompakts smūtiju blenderis jeb Mix & Go blenderis, kura dzēriena trauku vari uzreiz paņemt līdzi. Ikdienas lietošanai mājās laba izvēle ir Nutribullet Ultra ar 900 ml un 700 ml traukiem, savukārt aktīvam dzīvesveidam piemērots bezvadu Tefal Lightmix+, ar kuru smūtiju vari pagatavot arī vietās, kur nav pieejama elektrības kontaktligzda.
-
6. Vai virtuves kombains ir tas pats, kas blenderis?
Gan blenderi, gan virtuves kombainu var izmantot dažādu produktu apstrādei, taču to darbības princips un galvenais pielietojums atšķiras.
- • Konsistence. Blenderi ir īpaši piemēroti gludas un viendabīgas konsistences iegūšanai, piemēram, smūtiju pagatavošanai. Motors un asmeņi sasmalcina augļus, dārzeņus un citas sastāvdaļas krēmīgā maisījumā. Savukārt virtuves kombaini paredzēti dažādiem uzdevumiem, tostarp smalcināšanai, šķēlēšanai un rīvēšanai, tāpēc ne vienmēr nodrošina tikpat viendabīgu rezultātu.
- • Asmeņu konstrukcija. Blendera asmeņi veidoti tā, lai radītu virpuli, kas ievelk sastāvdaļas asmeņu darbības zonā un nodrošina vienmērīgāku sajaukšanu. Virtuves kombaina asmeņi paredzēti dažādiem griešanas un smalcināšanas uzdevumiem.
- • Lietošanas ērtums. Blenderus parasti ir vienkāršāk tīrīt, jo tiem ir noņemama krūze un salīdzinoši maz detaļu. Virtuves kombainiem bieži ir vairāki piederumi, kuru tīrīšana var aizņemt vairāk laika.
Seko mums arī sociālajos tīklos: